牛肉面调料、辣子油调研_问卷系统_龙艺秀

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牛肉面调料、辣子油调研

请各门店对本月大库房提供的牛肉面调料，给予客观的评价。80分以上合格；70-80分为良；70分以下不合格！

*

1

打分人姓名(必填)

*

2

10月23日-11月2日牛肉面调料味道如何？

该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者

A.

偏咸

B.

正常

C.

偏麻

D.

偏淡

*

3

牛肉面调料稳定性如何？

该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者

A.

稳定

B.

一般

C.

不稳定

*

4

相比上次牛肉面调料，本次牛肉面调料有哪些进步？

该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者

A.

兑好的汤无发黑、偏糊现象

B.

兑好的汤香味、口感较好

C.

牛肉面调料粉质细腻

D.

牛肉面调料克重变化次数减少

E.

调料中的味精、胡椒味道适中，无偏麻后味发甜现象

F.

无进步

*

5

请对10月23日-11月2日牛肉面调料打分？（满分100）

*

6

请对近期牛肉面调料提出意见或建议。

*

7

10月辣子油味道如何？

*

8

10月辣子油色泽如何？

*

9

10月辣子油还需要做哪些调整和提升？

*

10

请对10月辣子油整体情况打分（满分100分）？

*

11

您对辣子油有哪些意见和建议？

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