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木糠杯新品知识考试
本考试旨在测试你对木糠杯新品制作知识的掌握程度，共10道单选题，每题10分，总分100分。
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1制作木糠杯的基础备料中，淡奶油的用量是多少克？
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2每份木糠杯出品时，所需饼干碎的用量为多少克？
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3木糠杯的冷藏储存效期为多长时间？
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4关于蜂蜜奶油的储存要求及效期，以下说法正确的是？
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5木糠杯交替叠加的正确操作顺序是？
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6奶油裱制环节，需将打发好的奶油装入哪种工具？
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7打发淡奶油时，除淡奶油外还需加入的食材是？
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8木糠杯最终需完成多少层奶油的叠加？
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9以下哪种物料不属于制作木糠杯的新增物料？
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10底层铺垫环节，饼干碎的铺设厚度要求是？
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