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食品安全工作实行（ ），建立科学、严格的监督管理制度。【多选题】

《中华人民共和国食品安全法》规定，接到消费者赔偿要求的食品生产企业，应当实行（ ）责任制，先行赔付，不得推诿。【单选题】

应根据产品和工艺特点，对需要进行湿度控制区域的空气湿度进行控制，以减少有害微生物的繁殖；制定空气湿度（），并有效实施。【单选题】

车间内存放废弃物的设施和容器应（）。【单选题】

调查食品安全事故，应当坚持（ ），及时、准确查清事故性质和原因，认定事故责任，提出整改措施。【单选题】

预包装食品的标签配料表中，各种配料应按制造或加工食品时配料（ ）顺序一一排列。【单选题】

食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括（ ）。【多选题】

（ ）应当对食品生产许可申请材料的真实性负责。【单选题】

关于食品生产人员个人卫生的说法，以下表述正确的是（ ）。【多选题】

《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》已经2022年9月20日市场监管总局第12次局务会议通过，现予公布，自（）起施行。【单选题】

食品添加剂的使用，应当符合（ ）的要求。【单选题】

以下可能产生风险隐患的做法有（ ）。【多选题】

关于食品复检的说法，以下表述不正确的是（）。【多选题】

一般的食品原材料场地和仓库，应地面平整，便于通风换气，有（）设施。【单选题】

可采用（ ）进行处理，其灭除方法应不影响食品的安全和产品特性，不污染食品接触面及包装材料（如尽量避免使用杀虫剂等）。【多选题】

因申请人（ ）等原因导致现场核查无法正常开展的，核查组应当如实报告审查部门，且核查按照未通过现场核查作出结论。【多选题】

根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应有（ ）或者（ ）食品安全专业技术人员。【多选题】

食品安全事故应急预案应当对（）、应急保障措施等作出规定。【多选题】

食品贮存运输过程中的污染途径可能包括（）。【多选题】

下列不符合原辅料库房内存放物品规范的是（）。【单选题】