关于辣椒的调查问卷
你吃过辣椒嘛?
吃过
没有
辣椒是怎么来到中国的?
辣椒的老家在美洲。
哥伦布发现新大陆后,将辣椒作为美洲土特产带回了欧洲。
中国本来就有的
谁是第一个吃辣椒的中国人?
四川人
贵州山区人民
贵州人为什么开始吃辣椒?
因为它好吃
因为盐太贵,吃不起。
辣椒到底有什么神奇的魔力?
它非常好吃
辣椒中含有“辣椒素”,尝起来 “火辣辣”,这其实不是味觉,而是一种灼热的痛感。
中国人到底能不能吃辣?
不能
中国人能吃辣,但印度人更能吃。
辣味零食为何流行?
因为它辣
辣椒中的辣椒素,会刺激唾液分泌,让咸味变得更鲜香强烈,增进食欲,让零食吃起来更“带劲”,吃着“停不下来”。
因为辣椒是从外国传入的,所以被称为
番椒
秦椒
大椒
辣茄
长征路上,为顺利过雪山,红军将辣椒熬成辣椒水,装在水壶里,带在身上,这是因为辣椒
营养丰富
祛风散寒
增进食欲
产生快感
什么时候可以把采摘完的辣椒拔掉?
一年一次
两年一次