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问卷调研标题
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铝冶炼事业部    职工餐厅满意度调查问卷                                                   

服务态度好,不与职工发生争执
打饭前先洗手,不得用手直接接触食品,不做其他各种不文明不卫生的举动
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2
环境卫生

保持餐厅操作间、仓库卫生的整洁干净,垃圾必须及时处理
餐具定期更换、消毒,确保餐具卫生符合检查标准
案板、切菜桌要经常清洗保持干净,不用的操作机一律覆盖保持干净
排水沟通畅,沟内无积食物残渣,并保持洁净;不乱扔垃圾,乱倒污水
水、蒸汽、电源用过之后要及时关闭不得浪费
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3
饭菜卫生

价格不得私自乱涨,数量不得少于所定标准
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4
加工操作

食品或已盛装食品的容器离地存放,烹调后的熟食品存放要覆盖并符合要求
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5
原料采购

不采购、不加工腐败变质的原料,不出售过期食品饮料
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6
总评

免费模板详情介绍

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