验收节后培训测试_问卷系统_龙艺秀

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验收节后培训测试

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！

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*

1

预包装食品首先应当预先包装，此外包装上要有统一的( )或体积的标示。？(10分)

该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者

A.

质量

B.

重量

C.

大小

D.

尺寸

*

2

定量包装食品标识应当标注（），并按照有关规定要求标注规格。？(10分）

该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者

A.

总含量

B.

净含量

C.

毛含量

D.

包装重量

*

3

关于料表中食品原料名称的标示正确的是( )。？(10分)

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A.

与原料标签上名称一致

B.

标示原料主要成分名称

C.

与原料执行标准名称一致

D.

标示原料通俗名称

*

4

以下说法错误的是( )。？(10分)

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A.

受其他单位委托加工预包装食品的，必须要标示委托单位和受委托单位的名称和地址

B.

进口的预包装食品应标示原产国国名或地区区名

C.

产者的名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品安全质量责任的生产者的名称、地址

D.

受其他企业委托生产的产品，如果仅标示委托企业的名称和地址，则需要同时标示”产地“项

*

5

食品厂于工作失误在其产口标签上漏印了食品生产许可证编号，以下可以采取的处理方式有( )？(10分)

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A.

停止销售有问题的产品

B.

从市场召回已经销售出厂的产品

C.

更换标注有食品生产许可证编号的正确的标签，重新检验合格后可出厂销售

D.

在原标签上的醒目位置加贴印有食品生产许可证编号的小标签后，重新出厂销售

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