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芭乐系列产品制作规范考察选择题
本试卷共20道单选题，每题3分，满分60分，旨在考察员工对芭乐系列产品制作标准的掌握程度。
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1冷芭乐果茶（大杯）的蜂蜜标准用量是（）
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2热芭乐果茶（中杯）的白桃乌龙茶用量为（）
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3热芭乐果茶（大杯）的芭乐汁标准用量是（）
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4冷芭乐果茶制作时，雪克的规定次数是（）
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5芭乐蜂蜜泡泡（冷，大杯）的芭乐汁用量为（）
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6制作芭乐蜂蜜泡泡时，冰块应加至（）
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7冷芭乐奶蜜（大杯/塑杯）的蜂蜜标准用量是（）
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8热芭乐奶蜜（中杯/纸杯）的白桃乌龙茶用量为（）
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9冷芭乐奶蜜（中杯/塑杯）的牛奶用量是（）
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10热芭乐奶蜜堂食出品的标准温度是（）
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11热芭乐奶蜜外卖出品的规定温度是（）
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12芭乐汁原装瓶开封后应采用哪种储存方式（）
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13芭乐汁装入挤压瓶后冷藏储存，保质期为（）
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14白桃乌龙茶茶汤的标准焖泡时间是（）
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15制作白桃乌龙茶茶汤的要求水温是（）
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1650g白桃乌龙茶对应的标准加水量为（）
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17白桃乌龙茶茶汤制作完成后，保质期为（）
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18泡半份白桃乌龙茶（25g）时，焖泡温度和时间的要求是（）
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19冷芭乐奶蜜制作时，雪克杯中最后加入的原料是（）
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20热芭乐果茶制作时，原料的搅拌方式为（）
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答题卡
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